• quiche talíř
    Recepty

    Špaldový quiche s hlívou a kadeřávkem

    Quiche je jedno z mých nejoblíbenějších jídel z Francie. Se salátem na oběd přes týden nebo rychlou večeři, s sebou na piknik a jako slaná volba pro víkendový brunch. Francouzský quiche Po letošních cestách do Holandska, Dánska, po dlouhé době na pár měsíců zpět do Čech a do Itálie si plníme jeden velikej sen. Žijeme v Paříži! Slaný koláč quiche je podle mě jedna z nejlepších věcí, co nám francouzská kuchyně přinesla. Oproti jiným receptům quiche také není zrovna nejsložitější a nezabere moc času. Je ale důležité při přípravě dodržet pár zásad, to zase jo. V Paříži ho najdete téměř v každé pekárně a samozřejmě jsou tu i specializované prodejny,…