• Risotto k obědu
    Recepty

    Risotto s rajčaty a opečenou zeleninou

    Risotto patří už pár let mezi má nejoblíbenější jídla. Úžasně krémová konzistence, výrazná chuť sýra, čerstvé bylinky a sklenka vychlazeného bílého vína. Co víc si přát? Pravé risotto Abych teda nekecala, já měla rizoto ráda vždycky. Záměrně píšu po česku, protože přesně to mám na mysli. Takovou tu klasickou večeři ze zbytků, kterou dělala každá maminka a babička. Moje guilty pleasure pak bylo rizoto ze školy. Já měla ráda dokonce i tu nakládanou červenou řepu, na kteoru všichni nadávali. #guiltypleasure S reputací food blogera mi takovéhle přiznání asi moc nepomůže, ale třeba získám plusové body za upřímnost. Pravda ale je, že od té doby, co jsem před pár lety poprvé…