Špaldový quiche s hlívou a kadeřávkem
Quiche je jedno z mých nejoblíbenějších jídel z Francie. Se salátem na oběd přes týden nebo rychlou večeři, s sebou na piknik a jako slaná volba pro víkendový brunch. Francouzský quiche Po letošních cestách do Holandska, Dánska, po dlouhé době na pár měsíců zpět do Čech a do Itálie si plníme jeden velikej sen. Žijeme […]
Shakshuka: Zastřená vejce v kořeněné rajčatové omáčce
Pánev plná chutí, která se hodí kdykoliv od snídaně až po večeři a uspokojí i nejnáročnějšího jedlíka. To je shakshuka. Máme tady Silvestr a hnedka po něm Novoroční ráno. Což je dost často ráno s kocovinou, kdy naše těla prahnou po pořádné snídani. Vzheldem k hodině tomu ale budeme asi říkat spíš brunch, že […]